torsdag den 11. september 2014

Chili: Carolina Reaper, Cap Chinense (Styrke 10++++)

Styrke10++++
SHU1.569.383 til 2.200.000
DyrkesDrivhus
FrugterCirka  4 cm lang. Modner fra grøn til postkasserød
Smag/AromaFrugtagtig, sød, en antydning af kanel med chokolade undertoner, frugt aroma
OpbevaringFryses, tørres
Benyttes tilChili Pasta, Hot sauces
Højde/Bredde2014 (Drivhus): 1 m, breder sig ikke meget
Udbytte2014 (Drivhus): Kendes ikke endnu
Høst2014 (Drivhus): Fra Start September

Carolina Reaper er udnævnt som verden stærkeste chili (2014). Det er en krydsning mellem Red Habanero og en Naga fra Pakistan.

Denne chili er utroligt stærk, det er synligt med den flydende capsaicin.

Ingen kommentarer:

Tilføj en kommentar