lørdag den 13. september 2014

Chili: Pimenta Barro do Ribiero, Cap. Baccatum (Styrke 7)

Styrke7
SHU30.000 til 50.000
DyrkesDrivhus, Friland
FrugterCirka  2,5 cm. Modner fra lys over dyb lilla, lysegrøn til orange og rød.
Smag/AromaSaftig sprød frugttig smag, hyldeblomst og ærter aroma
OpbevaringFryses
Benyttes tilHvor en stærk peberfrugt ønskes
Højde/Bredde2014 (Friland): 40 cm, breder sig rimeligt
Udbytte2014 (Friland): Umiddelbart højt
Høst2014 (Friland): Fra midt September

En flot chili, der har mange farveskift. Faktisk havde jeg den stående på nord-siden af drivhuset i 2014, nu her fra starten af September flyttet til syd siden, da der blev plads.


Tykt, saftigt frugtkød, ikke umiddelbart en af mine favoritter, men jeg skal nok finde ud af hvor den kan bruges.

Ingen kommentarer:

Tilføj en kommentar