Viser opslag med etiketten Friland. Vis alle opslag
Viser opslag med etiketten Friland. Vis alle opslag

tirsdag den 18. november 2014

Chili: Tabasco, Cap. Frutescens (Styrke 8)

Styrke8
SHU30.000-50.000
DyrkesDrivhus, Friland, Vindueskarm
FrugterCirka  3 cm lang. Modner fra grøn til rød
Smag/AromaStærk smag
OpbevaringFryses, syltes, tørres
Benyttes tilsyltestørres, saucer
Højde/Bredde2014 (Friland): 40 cm, breder sig ikke meget
Udbytte2014 (Friland): Umiddelbart ikke meget
Høst2014 (Friland): Først få frugter ved slutningen af Oktober

onsdag den 12. november 2014

Chili: Sweet Orange Baby, Cap. Annuum (Styrke 0)

Styrke0
SHU0
DyrkesDrivhus, Friland, Vindueskarm
FrugterCirka  8 cm lang. Modner fra grøn til orange
Smag/AromaSød smag, frugt aroma
OpbevaringFryses
Benyttes tilSalat, madpakke
Højde/Bredde2014 (Friland): 40 cm, breder sig ikke meget
Udbytte2014 (Friland): Meget lidt
Høst2014 (Friland): Primo Oktober

tirsdag den 23. september 2014

Chili: Bonsai (Styrke 8)

Styrke8
SHU30.000 til 50.000
DyrkesDrivhus, Friland, Vindueskarm
FrugterCirka  2 cm lang. Modner fra grøn til rød
Smag/AromaStærk smag, ikke megen aroma
OpbevaringFryses, tørres
Benyttes til- Ingen erfaring endnu
Højde/Bredde2014 (Friland): 40 cm, breder sig rimeligt
Udbytte2014 (Friland): Umiddelbart nogenlunde
Høst2014 (Friland): Fra slutningen af September

mandag den 22. september 2014

Chili: Omnicolor, Cap. Baccatum (Styrke 8)

Styrke8
SHU60.000 til 120.000
DyrkesDrivhus, Friland, Vindueskarm
FrugterCirka  6 cm lang. opretstående frugter, modner fra lysegrønne til røde
Smag/AromaUmiddelbart peberfrugt smag og ikke den store aroma.
OpbevaringFryses, tørring, syltning
Benyttes til- Ingen erfaring endnu.
Højde/Bredde2014 (Friland): 60 cm, breder sig meget
Udbytte2014 (Friland): Umiddelbart ikke meget
Høst2014 (Friland): Fra slutningen af September

søndag den 21. september 2014

Chili: Chupatillo, Cap. Chinense (Styrke 6)

Styrke6
SHU200.000 til 250.000
DyrkesDrivhus, Friland, Vindueskarm
FrugterCirka  2 cm lange dråbeformet frugter. Modner fra nærmest hvid/lysegrøn til rød.
Smag/AromaBlomster og hyben, frugt aroma
OpbevaringFryses
Benyttes til- Ingen erfaring
Højde/Bredde2014 (Friland): 40 cm, breder sig ikke meget
Udbytte2014 (Friland): Umiddelbart ikke meget
Høst2014 (Friland): Fra slutningen af September

fredag den 19. september 2014

Chili: Satans kys, Cap. Annuum (Styrke 5)

Styrke5
SHU30.000 til 50.000
DyrkesDrivhus, Friland, Vindueskarm
FrugterCirka  4 cm runde. Modner fra grøn til rød
Smag/AromaEn smule hen ad Jalapeño, ikke den store amora.
OpbevaringFryses
Benyttes til- Ikke nogen erfaring endnu
Højde/Bredde2014 (Friland): 60 cm, breder sig ikke meget
Udbytte2014 (Friland): Umiddelbart ikke meget
Høst2014 (Friland): Fra slutningen af September

lørdag den 13. september 2014

Chili: Pimenta Barro do Ribiero, Cap. Baccatum (Styrke 7)

Styrke7
SHU30.000 til 50.000
DyrkesDrivhus, Friland
FrugterCirka  2,5 cm. Modner fra lys over dyb lilla, lysegrøn til orange og rød.
Smag/AromaSaftig sprød frugttig smag, hyldeblomst og ærter aroma
OpbevaringFryses
Benyttes tilHvor en stærk peberfrugt ønskes
Højde/Bredde2014 (Friland): 40 cm, breder sig rimeligt
Udbytte2014 (Friland): Umiddelbart højt
Høst2014 (Friland): Fra midt September

onsdag den 10. september 2014

Haven: Squash Ambassador

DyrkesFriland
Frugter+20 cm lange.
Benyttes tilSquashfrikadeller, grilles, stuvning
Højde/Bredde2014 (Friland): 70 cm, breder sig meget
Udbytte2014 (Friland): Kendes ikke fuldt ud endnu
Høst2014 (Friland): Fra midt September

tirsdag den 2. september 2014

Haven: Majs

I år (2014) havde vi igen Majs samme sted som sidste år, der blev de dog ikke til noget..

I den første til venstre har vi tomater og tidligere havde vi ærter i den midterste, disse gik ud efter at have bidraget godt til madpakkerne.

Lige nu har jeg en løvstikke stående i den midterste kasse indtil jeg finder et sted for den i haven. Næste år er det planen at plante majs i alle kasserne.

fredag den 29. august 2014

Kartofler: Opgravning og rensning af kartofler

Det færdige aftensmåltid, lækre nye kartofler med brun sovs. Grønt fra drivhuset, dryppet med olie fra Chili Pasta og hamburgerryg med Dijon sennep (blandet med Chili Pasta).

Der skulle graves kartofler op, hvilket vi først gør når planterne ikke vil mere.