mandag den 13. oktober 2014

Opskrift: Tyrkisk yoghurt dild dip (Haydari)

Endnu en af de små lækre, ekstremt simple, opskrifter man kan lave med en yoghurt, ja en Græsk yoghurt til Tyrkisk mad, der er nok nogle der vil vende sig i graven, men det smager fortrinligt.

Ingredienser:
2 dl græsk yoghurt
½ et-fed hvidløg mos
Rigeligt med dild, tørret burde vist også kunne bruges.
Salt og peber.

Hvidløget moses, det kan også hakkes, men jeg skal jo bruge denne lille "tallerken".

Alt blandes herefter sammen og så er der tilbehør.

Velbekomme!

Ingen kommentarer:

Tilføj en kommentar