mandag den 27. oktober 2014

Opskrift: Bløde løg

Bløde løg, et tilbehør til den perfekte burger, hakkebøf og så meget andet godt.

Ingredienser:
2 store løg
1 tsk sukker
½ tsk salt
½ knsp peber
Stegemargarine

Løgene skæres i fine skiver og skilles ad.

På svagt blus kommes rimeligt stegemargarine, løg, sukker, salt og peber på en pande og simre. Løgene skal jævnligt vendes, det tager nok en små 20-30 minutter før de er færdige. Det kan ikke hastes igennem, bløde løg tager tid.

Resultatet bliver dejlige lækre bløde løg, husk at lav rigeligt, de svinder noget ind.

Velbekomme!

Ingen kommentarer:

Tilføj en kommentar