Rester fra kartoffelmos får nyt liv i tilbehør til en anden dag, det er en fryd for øjet at se disse lækkerier på bordet.
Ingredienser: Rester fra kartoffelmos Æg i passende mængde Eventuelt krydderier for at pifte smagen lidt op, da de ellers kan være lidt tamme i smagen.
Ægget slås ud med piskeris.
Kartoffelmosen piskes sammen med ægget.
Herefter kommes det i en sprøjtepose.
På bagepapir sprøjtes toppene ud som man ønsker det, her en højde på et par centimeter.
Efter en små 10 minutter på 220 grader og med en smule grill på i ovnen så er resultatet flotte og lækre toppe. Velbekomme!
Ingen kommentarer:
Send en kommentar