Hæld flydende stegemargarine i æggeblandingen og tilsæt melblandingen.
Dejen æltes sammen
Træk film over dejen og lad den stå i køleskabet en times tid.
Dejen kan kommes i forme, som vist.
Formen smøres med fedtstof, eller sprøjtes med med bagespray som vist her.
Formene fyldes op, til sidst kan man med vand på fingeren sikre at formene er fyldt helt ud, dejen er noget klistret, så våde fingre kan hjælpe. Husk at dejen hæver noget, så lad være med at fylde helt op.
De skal 35 minutter i ovnen på 175 grader, efter det er der småkager til dem der tør. Velbekomme!
Ingen kommentarer:
Send en kommentar