Verden ifølge Krog

tirsdag den 2. september 2014

Styrke	4
SHU	5.000 til 30.000
Dyrkes	Drivhus
Frugter	3-4 cm stor frugt, Modner fra grøn til rød
Smag/Aroma	Smag af æble (Granny Smith) og estragon, dufter diskret af peberfrugt
Opbevaring	Fryses, tørres
Benyttes til	Salat, madpakke
Højde/Bredde	2014 (Drivhus): +130 cm, breder meget, men med tynde grene.
Udbytte	2014 (Drivhus): Højt
Høst	2014 (Drivhus): Start September

Styrke	4
SHU	70.000 til 85.000
Dyrkes	Drivhus
Frugter	8 * 2 cm. Modner fra lysegrøn til orange
Smag/Aroma	Toner af appelsin, figner og en saftig abrikos, frugttig aroma.
Opbevaring	Fryses, tørres
Benyttes til	Salat, madpakke, gryderetter, biksemad, fadkoteletter
Højde/Bredde	2014 (Drivhus): 120 cm, breder sig utroligt meget
Udbytte	2014 (Drivhus): Stort
Høst	2014 (Drivhus): Fra midt Juli og frem

Styrke	3
SHU	3.000 til 4.000
Dyrkes	Drivhus
Frugter	10-13 cm lang. Modner fra lysegrøn til orange-rød
Smag/Aroma	Sød smag, ananas aroma
Opbevaring	Fryses
Benyttes til	Salat, madpakke, syltning, farsering, gryderetter, biksemad, fadkoteletter
Højde/Bredde	2014 (Drivhus): 70 cm, breder sig ikke meget
Udbytte	2014 (Drivhus): Rimeligt
Høst	2014 (Drivhus): Fra midt Juli

Der nydes hjemmedyrket honningmelon med Serrano Skinke. Det handler om at nyde livet fuldt ud.

Styrke	6
SHU	30.000 til 50.000
Dyrkes	Drivhus
Frugter	10-15 cm lang. Modner fra grøn til dyb-rød
Smag/Aroma	Sød smag, frugt aroma
Opbevaring	Fryses, tørres
Benyttes til	Tilbehør, grilles
Højde/Bredde	2014 (Drivhus): 150 cm, breder sig rimeligt med tynde stængler
Udbytte	2014 (Drivhus): Stort
Høst	2014 (Drivhus): Fra slut Juli

Film-snack, denne gang nogenlunde Hot Salsa, med Tortillas chips til, eller var det omvendt.

Styrke	9
SHU	300.000 til 400.000
Dyrkes	Drivhus, Friland
Frugter	Cirka 3-4 cm lang. Modner fra grøn til gul
Smag/Aroma	Frugt smag og citrus armoa
Opbevaring	Fryses, tørres
Benyttes til	Chili pasta, Chili Con Carne, Hot Salsa, hakket som supplement
Højde/Bredde	2014 (Drivhus): +130 cm, breder sig meget 2014 (Friland): <Endnu ikke målbart>
Udbytte	2014 (Drivhus): Meget højt 2014 (Friland): <Endnu ikke målbart>
Høst	2014 (Drivhus): Fra start August 2014 (Friland): <Endnu ikke målbart>

Billedet ovenover er fra 2. August 2013, den er næsten plukkeklar.

I 2013 forsøgte vi os med at have vandmelon i drivhuset, den satte mange blomster, men desværre kun én frugt.